飛騨の酒 山車 [原田酒造場]

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飛騨の酒「山車」とは

「飛騨の酒　山車」は
岐阜県高山市にある有限会社原田酒造場が
手がける日本酒ブランドです。

原田酒造場は創業200余年の老舗蔵で
飛騨高山の風土を活かした
酒造りを続けています。

公式サイトでは、北アルプスの伏流水や
厳選した国産米、天然酵母「花酵母」などに
こだわった酒造りが案内されており
飛騨らしさを感じられる地酒として
親しまれています。

「山車（さんしゃ）」という銘柄名は
高山祭の豪華な祭り屋台である
“山車（だし）”に由来しています。

飛騨高山の文化や歴史を感じさせる名前であり
先のお土産としてはもちろん
普段の晩酌や贈り物としても
選ばれやすい銘柄です。

蔵元公式サイトでは、日本酒のほかにも
限定酒や季節商品、食品類まで
幅広く展開されており
山車ブランドの世界観を
楽しめるのも魅力です。

山車の魅力は
飛騨高山の地酒らしい
「丁寧な酒造り」にあります。

公式の蔵元案内では、冬季醸造にこだわり
現在5名の蔵人が手造りを基本として
酒造りを行っていると紹介されています。

しかも蔵人全員が「 飛騨人」とのことで
まさに土地の水・米・人で醸す
“正真正銘の飛騨の酒”といえるでしょう。

また、山車は味の幅が広いのも特徴です。

公式通販では、辛口系の定番酒
特別本醸造、純米吟醸、純米大吟醸
無ろ過原酒、季節限定酒など
多彩なラインナップ が確認できます。

そのため
「すっきりした辛口が好き」
「フルーティーな吟醸香を楽しみたい」
「食中酒として使いたい」など

好みに合わせて選びやすいのが魅力です。

さらに、公式サイトでは
スタッフおすすめ商品として

「特別本醸造極天」
「金印上撰辛くち」
「無ろ過純米酒純米上澄」
「純米吟醸花酵母造り」

などが案内されています。

はじめて山車を選ぶ方でも
定番商品から入っていきやすいのは
うれしいポイントです。

●老舗蔵の地酒を自宅で楽しめる
創業200余年の蔵元が手がける
飛騨高山の地酒を、通販で
気軽に取り寄せられます。

●ラインナップが豊富で選びやすい
辛口・吟醸・純米・季節限定酒など
好みに合わせて選びやすい商品展開です。

●食事に合わせやすい
定番の辛口酒から香りを
楽しむタイプまであるため、和食を中心に
さまざまな料理と合わせやすいのが魅力です。

●贈り物にも向いている
飛騨高山らしい銘柄名と老舗蔵の
安心感があり
父の日・お中元・年末年始の贈答用にも
選びやすいです。

●季節感も楽しめる
純米大吟醸生酒や夏限定酒など
時期ごとの商品もあるため
その季節ならではの味わいに出会えます。

●飛騨高山の地酒を自宅で楽しみたい方

●老舗蔵の日本酒を
じっくり味わいたい方

●辛口から吟醸系まで
いろいろ飲み比べたい方

●食事に合う日本酒を探している方

●贈答用に上質な地酒を選びたい方

特におすすめなのは
「有名どころだけでなく
地方の実力派蔵の酒も楽しみたい」
という方です。

山車は飛騨高山という土地の
個性を感じられる銘柄でありながら
ラインナップが幅広く、好みに合わせて
選びやすいのが強みです。

晩酌用としても、ちょっと
特別な日の一本としても
取り入れやすいでしょう。

有限会社原田酒造場の
「飛騨の酒　山車」は、創業200余年の
老舗蔵が飛騨高山の風土を活かして醸す
地酒ブランドです。

北アルプスの伏流水や厳選した国産米
花酵母などへのこだわりに加え
辛口・吟醸・純米・季節限定酒まで幅広く揃うため
自分好みの一本を見つけやすいのが魅力です。

「飛騨の地酒を味わってみたい」
「食事に合う日本酒を探している」
「贈り物にも使える上質な銘柄がほしい」

そんな方は、ぜひ一度「山車」を
チェックしてみてください。

定番の一本から季節限定酒まで
きっとお気に入りの味わいに出会えるはずです。